Presa (100 gr)

Presa Curada de Cerdo Pelón Mexicano: Proveniente de la presa, una de las partes más deliciosas del cerdo pelón mexicano, te presentamos uno de nuestros productos más exclusivos. Extraída del final del lomo, solamente se obtienen dos piezas de cerca de 500 gramos cada una por animal. Este producto es curado en una selecta mezcla de especias y añejado en condiciones ideales durante al menos 4 meses. Cada corte es realizado artesanalmente para realzar la textura única de este producto.

El cerdo pelón mexicano es una raza autóctona y apreciada, criada de manera sostenible, alimentada con pasto y viviendo en libertad. Esta crianza en armonía con la naturaleza da como resultado la máxima calidad de carne de cerdo disponible en México.

Nuestra Presa Curada de Cerdo Pelón Mexicano refleja estos valores, brindándote una experiencia culinaria excepcional. Cada bocado representa la dedicación a la calidad y el respeto por la naturaleza. Descubre la autenticidad y el sabor en su máxima expresión con cada porción de presa, mientras respaldas prácticas responsables y disfrutas de la excelencia que solo la carne de cerdo pelón mexicano puede brindar.